44. Cassavi

Latijn/Latin:
Ex hujus cortice fit panis et simul potionis genus oko dictum quod lac ebutyratum sapit.

Nederlandse vertaling:
Uit bast van deze wordt brood gemaakt en tegelijkertijd een soort drankje dat oko genoemd wordt en dat naar botermelk smaakt.

English translation:
bread is made of the cortex and simultanously a drink called oko, which tastes like buttermilk.

Huidige wetenschappelijke naam / present-day scientific name:
Manihot esculenta Crantz - Euphorbiaceae

Huidige locale naam / present-day local name:
cassave (SD), kasaba (Sr)